田舎料理やまたけ

「黒川温泉街の隠れた名店」


さて、今回は最近人気急上昇中の黒川温泉がターゲットだ。

何でも、炭火焼き料理と自然薯のお店があるそうなのだ。

チョット昔に「のし湯、木べえ」にお邪魔し牛スジで幸せになった。

今回も期待できそうである。

こちらが今回のターゲット「やまたけ」さんである。

時間はちょうどお昼、駐車場は結構止まっている。

 

案内され店内に入ると座敷に囲炉裏が5卓、個室も有るようだが、休日は順番待ちもありそうだ。

メニューに目を通す。


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牛炭火焼き膳と自然薯ステーキ、自然薯とろろ汁を注文。

ご飯は「白飯」か「むかご飯」を選ぶことができる。

私はむかご飯にした。

限定15食の自然薯うどんが非常に気になったのだが、これ以上は食べきれないので今回はキャンセルとした。

まずは前菜が運ばれてきた。

各種、漬け物である。

どれもとても美味しい! 特にむかご漬けがお気に入り。

次は自然薯ステーキとトロロ汁である。

ステーキにはポン酢を少しかけて頂く。

とてもモチモチしており、箸で容易に切ることが出来ない。

とても香ばしく自然薯のしっかりとした味が広がる。

とろろ汁の方も簡単に箸で切ることは出来ない。

すごく濃い自然薯の味である。

どちらもうめぇー!

とてもしっかりとした味だ。

こちらは牛肉炭火焼膳のお肉。

炭火で美味しく焼くことができる。

お肉もうまい!

炭火最高だ。

ご飯は白飯・むかご飯共にお代わりOK

心ゆくまで堪能スベシ (ちなみに私は三杯もお代わりしてしまった

自然薯のだご汁がまた素晴らしい!

 モチモチした食感でとってもうまい!

自然薯の味がすっごく濃いのである。

 

またまた、幸せになってしまった。

特に自然薯シリーズが素晴らしい。

とっても大満足である。

このお店はオススメする。

場所は黒川温泉R442沿いトンネルの近く。

かなり目立つのですぐ見つかると思う。

 

今回は、久々にグルメ探検阿蘇・久住方面隊が集結した。

しかし、副隊長のb-timerさんが参加できなかったのが残念である。

今度は副隊長b-timerさんを拉致って誘って行こうと計画中。

 

田舎料理やまたけ
TEL 0967-44-0930 / 11:00〜20:00 / 木曜日定休